Ristorante Il Mirto
Il Mirto è il racconto del paesaggio salentino.
Al centro di ALTAIR, un ficus rampicante abbraccia il bianco complesso dalle forme morbide e naturali.
Il verde e la luce entrano indisturbati dalle grandi vetrate, creando un armonioso dialogo tra il giardino esterno e gli interni.
La calda ospitalità de Il Mirto unisce il gusto e il piacere di stare a tavola dalle prime luci del mattino fino a sera sotto le stelle.
Cucina mediterranea
La cucina è d’ispirazione salentina, con piatti semplici nati dall’impiego di materie prime selezionate, nel rispetto della natura, della stagionalità e della biodiversità.
Le tipiche specialità di mare sono preparate con passione dal nostro Chef per offrire un’esperienza pugliese a tutto tondo.
