Pasta fatta in casa

All’interno del Residence Altair, nel cuore del bosco mediterraneo, puoi vivere un’esperienza culinaria autentica: una cooking class dedicata alla tradizione salentina.

Guidati da cuoche locali, imparerai a preparare la pasta fresca fatta in casa dalle classiche orecchiette ai maccheroncini scoprendo i gesti e i segreti tramandati di generazione in generazione.

L’esperienza si conclude con la degustazione di un piatto tipico salentino, preparato insieme e accompagnato da un bicchiere di vino locale. Un momento di convivialità e condivisione che unisce gusto, tradizione e la semplicità genuina della cucina mediterranea.

Scopri il piacere di cucinare e assaporare il Salento, immerso nella quiete del Residence Altair.

Altair mette a disposizione di tutti gli ospiti del Residence gratuitamente la lezione di pasta fatta in casa il Mercoledì pomeriggio, nei mesi di Giugno, Luglio, Agosto, Settembre. Nel caso si volesse la lezione privata o di gruppo basta prenotarla (Residenti e non) Degustate l’essenza del Salento nella tranquilla atmosfera del Residence Altair.